
Hoewel hij allang in België woonde, was hij nog altijd in hart en nieren Rotterdammer.
Saskia Lust
Fiscaal Adviseur - Belangenbehartiger Pieter Dedert
De Rotterdamse selfmade ondernemer Pieter Dedert vergaarde een fortuin met de verkoop van ijsjes. Toen hij op 99‑jarige leeftijd overleed, liet hij zijn volledige kapitaal na aan vier goede doelen. Het Erasmus Universiteit Rotterdam Fonds ontving een bedrag van ruim 3 miljoen euro. Dedert’s nalatenschap wordt conform zijn wens besteed aan onderzoek naar kanker.
Het leven van Pieter Dedert (1920-2019) leest als een jongensboek. Het is het ‘van-krantenjongen-tot-miljonair-verhaal’ in de variant van de eenvoudige bakker die uitgroeide tot ijsmagnaat. De geschiedenis van de volksjongen uit Rotterdam-Zuid die al vroeg zijn vader verloor, samen met zijn broer de familiebakkerij moest runnen en ontdekte dat je met ijslolly’s veel meer kon verdienen. Het verhaal van een zachtmoedige maar volhardende man, die dag en nacht werkte. Een man met een groot hart, zo bleek eens te meer uit zijn testament.
Zelf opgebouwd
Mr. Saskia Lust spreekt nog altijd met warmte en respect over Pieter Dedert. Als fiscaal adviseur behartigde zij sinds midden jaren negentig diens zaken en verzorgde zij de nalatenschap. Lust: ''Meneer Dedert was een creatieve, inventieve man. Koppig ook wel, een echte doorzetter. Als hij iets wilde, moest en zou het gebeuren. Maar nooit ten koste van anderen. Hij heeft het echt allemaal zelf opgebouwd.''

Het 'ijsverhaal' van Pieter Dedert begint met een studiereis naar de Verenigde Staten. Hij ziet Amerikanen genieten van dubbellikkers, waterijsjes met twee stokjes. Dedert importeert het idee naar Nederland en fabriceert zijn eerste ijslolly’s in het vriesvak van de koelkast in het ouderlijk huis. Die eerste dag worden 32 ijsjes verkocht, acht jaar later zo’n 80 miljoen, zo laat Dedert in 1967 in de Telegraaf optekenen. Frappant is dat hij ook de ijsmachines zelf had ontworpen en gebouwd. ''Eigenlijk vond ik hem meer een ingenieurstype”, zegt Saskia Lust. ''Toen ik na zijn overlijden in zijn werkkamer rondkeek, wist ik niet wat ik zag. Uiterst gedetailleerde tekeningen van machines, een kast met laatjes met allerlei mechaniek, informatie over chemische processen, dozen en bouwwerken van Meccano… Het hele procedé had hij zelf uitgedacht, tot in de puntjes! Ik denk dat hij zeker aan een technische universiteit had kunnen studeren. Maar het lot bepaalde anders.''
Fortuin naar goede doelen
Inmiddels timmert Dedert IJs ook internationaal aan de weg. De productie is de Rotterdamse bakkerij ontgroeid en Pieter Dedert bouwt samen met zijn jongere broer Marinus een ijsfabriek in Roermond. Met echtgenote Adrie verhuist hij naar Schilde, nabij Antwerpen. Lust: ''Toen ik zijn zaakwaarnemer werd, stond al vast dat zijn kapitaal zou worden gedoneerd aan goede doelen. Meneer Dedert was inmiddels weduwnaar en had geen kinderen. Hij was erg beslist in zijn keuzes en ik heb deze voor hem in het vat gegoten. En hoewel hij allang in België woonde, was hij nog altijd in hart en nieren Rotterdammer. Dus heb ik twee stichtingen opgezet, één in België en één in Nederland, waaraan hij al tijdens zijn leven doneerde.''
''Ik vind het prachtig dat hij zoveel goeds heeft betekend voor andere mensen.''
Saskia Lust
Fiscaal Adviseur - Belangenbehartiger Pieter Dedert
In de nalatenschap weerspiegelt zich het leven van Pieter Dedert. Saskia Lust: ''Samen met de heer Willem Kraal, die al vele decennia zijn boekhouder en vertrouwenspersoon was, heeft hij vier bestemmingen uitgekozen: drie in Rotterdam en één in België. Dat waren het Oogziekenhuis, waar hij ooit een ingreep had ondergaan, Erasmus Universiteit Rotterdam Fonds, het Daniël den Hoed Fonds en het Centrum voor Oncologisch Onderzoek van de Universiteit Antwerpen.'' Het Erasmus Universiteit Rotterdam Fonds ontving van de vier goede doelen het hoogste bedrag van ruim 3 miljoen euro. De nalatenschap is ondergebracht in een fonds op naam waarbij het rendement wordt besteed aan wetenschappelijk onderzoek naar kanker, de ziekte waaraan Dedert’s echtgenote in 1994 overleed. Zo blijft de nalatenschap intact en kan het Pieter Dedert Fonds tot in de eeuwigheid kankeronderzoek aan de Erasmus Universiteit Rotterdam ondersteunen.
Voortleven
Saskia Lust reflecteert aan de laatste levensfase van Pieter Dedert: ''Dan bezocht ik hem in de tuin van zijn villa en zei hij: 'We hebben het toch maar goed voor elkaar!' Ik vind het prachtig dat hij zoveel goeds heeft betekend voor andere mensen en dat hij – mede via het Pieter Dedert Fonds – toch het podium krijgt dat hij verdient. Op deze manier blijft hij voortleven.''